二八の極み

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こんにちは、総務部に異動になりました弓場です。
これからもどうぞ宜しくお願い致します。

ところで、皆さんは池森秀一さんをご存知でしょうか。
DEENのボーカルで、ここ最近は蕎麦好きで有名では
ないでしょうか。

その池森さんが、プロデュースされた乾麺の蕎麦が
少し前に発売され、「二八の極み」を購入してみました。
スーパー等で買える乾麺の蕎麦とどんなに違うのだろうかと
期待して(^^)

茹でたらきれいな水で滑りを取り、冷たい水(あまり冷たすぎても
ダメだそうです)で締めて用意。
せっかくのお蕎麦、美味しくいただきたいので池森秀一さんオススメ
のつゆでいただきました。

普段、スーパー等で購入し自宅で食べるお蕎麦とは全然違いました!
麺は平たい感じで、歯応えも良くとても美味しかったです♪

子ども達も、最初はいらなーいと言っていたのに、一口食べてからは
私の分は全て奪われました。美味しさが分かったのでしょうか笑笑

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